1、材料：小鲫鱼、豆腐、葱姜蒜、盐、猪油、料酒。
2、鱼洗净，抽筋，放入盐和料酒腌制半小时。豆腐切块，葱姜蒜切末。
3、锅中放入猪油烧化，鲫鱼用厨房吸水纸吸掉水分后放入锅里，煎至两面略微黄色。
4、倒入适量开水，大火煮5分钟后，中火20分钟。
5、放入豆腐，再煮三分钟，放盐，撒上葱花出锅即可出锅。
熬茄子的家常做法（怎么做茄子最好吃最简单的方法）
1、材料：圆茄子 1个(约450克)、大料 1个、葱花、姜片适量、酱油、盐、大蒜 3大瓣、醏适量。 2、圆茄子切薄片，加2克盐拌匀，放置20分钟。 3、20分钟后，茄子被腌出一些水分，用力把水分挤干！ 4、锅底(0)人阅读时间：2023-03-09
多香卤乳鸽 卤乳鸽多少钱一只
1、原料：乳鸽5只(重约1500克) 豆瓣酱50克、十三香25克、鸡精5克、料酒25克、花椒10克、辣椒15克、红卤水3000克、精炼油50克。2、乳鸽宰杀，去尽毛及内脏，洗干净，沥干水，入开水中氽水待用。3、净锅放火上(0)人阅读时间：2023-03-09
微波腌制四川泡菜 微波炉烧泡饭
1、食材：盐、干辣椒、蒜片、花椒粒、草果、八角、黄酒或者烧酒。2、四川泡菜的材料不拘泥种类，很多品种都可以做成泡菜，这次我用的的胡萝卜、白萝卜、野山椒、黄瓜、卷心菜、芹菜、四川海椒、姜片、蒜头（第二次再腌的时候就用了豆角(0)人阅读时间：2023-03-09
烤香蕉的家常做法 烤香蕉的家常做法简单
1、原料：香蕉一根、蜂蜜适量、食用油。 2、香蕉去皮，剩下半根完整的皮。 3、煎锅中放少许油，一定要选择味道清淡的油，比如橄榄油或者玉米油。 4、将香蕉煎至两侧金黄。 5、把煎好的香蕉放入烤箱，200度烤10分钟(0)人阅读时间：2023-03-09熬茄子的家常做法（怎么做茄子最好吃最简单的方法）
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