苦瓜可以清火排毒,在炎热的夏季是很好的清热降火食物,然而由于苦瓜寒凉的特性,并非是所有的人都适宜吃苦瓜来降火的。那么苦瓜什么人不能吃呢?
苦瓜味苦性寒,多吃对胃肠道有刺激作用,特别是平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人,大量吃苦瓜可能会加重状况,导致胃疼、腹痛,甚至腹泻,因此脾胃虚寒的人群不宜多吃,而且不能天天食用。
低血糖的人不要吃苦瓜,因为苦瓜有很强的降血糖的作用,这是由于苦瓜中含有一种类似胰岛素物质的缘故,其效果比现用降血糖药“甲磺丁脲”还强,因此苦瓜不适宜低血糖人群食用,以免造成血糖偏低导致出现意外。
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸。对于身体已经缺钙的人群最好是不要吃苦瓜。
由于儿童的生理特点,中医认为小儿为纯阳之体,胃常有余,而脾常不因此过食苦瓜易伤儿童的脾胃功能,因此学龄前儿童不宜过食苦瓜。
女性在生理期最好不要过多食用苦瓜,尤其是寒性痛经的朋友,因为多吃可能使气血受寒而凝滞,影响月经的顺畅。
孕妇胃肠蠕动较慢,苦瓜对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处,但苦瓜内含有奎宁,奎宁有催产作用,可通过胎盘,引起胎儿听力损害及中枢神经系统、四肢的先天缺损,为慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜。
熬茄子的家常做法(怎么做茄子最好吃最简单的方法)
1、材料:圆茄子 1个(约450克)、大料 1个、葱花、姜片适量、酱油、盐、大蒜 3大瓣、醏适量。 2、圆茄子切薄片,加2克盐拌匀,放置20分钟。 3、20分钟后,茄子被腌出一些水分,用力把水分挤干! 4、锅底(0)人阅读时间:2023-03-09多香卤乳鸽 卤乳鸽多少钱一只
1、原料:乳鸽5只(重约1500克) 豆瓣酱50克、十三香25克、鸡精5克、料酒25克、花椒10克、辣椒15克、红卤水3000克、精炼油50克。2、乳鸽宰杀,去尽毛及内脏,洗干净,沥干水,入开水中氽水待用。3、净锅放火上(0)人阅读时间:2023-03-09微波腌制四川泡菜 微波炉烧泡饭
1、食材:盐、干辣椒、蒜片、花椒粒、草果、八角、黄酒或者烧酒。2、四川泡菜的材料不拘泥种类,很多品种都可以做成泡菜,这次我用的的胡萝卜、白萝卜、野山椒、黄瓜、卷心菜、芹菜、四川海椒、姜片、蒜头(第二次再腌的时候就用了豆角(0)人阅读时间:2023-03-09烤香蕉的家常做法 烤香蕉的家常做法简单
1、原料:香蕉一根、蜂蜜适量、食用油。 2、香蕉去皮,剩下半根完整的皮。 3、煎锅中放少许油,一定要选择味道清淡的油,比如橄榄油或者玉米油。 4、将香蕉煎至两侧金黄。 5、把煎好的香蕉放入烤箱,200度烤10分钟(0)人阅读时间:2023-03-09熬茄子的家常做法(怎么做茄子最好吃最简单的方法)
1、材料:圆茄子 1个(约450克)、大料 1个、葱花、姜片适量、酱油、盐、大蒜 3大瓣、醏适量。 2、圆茄子切薄片,加2克盐拌匀,放置20分钟。 3、20分钟后,茄子被腌出一些水分,用力把水分挤干! 4、锅底..2023-03-09多香卤乳鸽 卤乳鸽多少钱一只
1、原料:乳鸽5只(重约1500克) 豆瓣酱50克、十三香25克、鸡精5克、料酒25克、花椒10克、辣椒15克、红卤水3000克、精炼油50克。2、乳鸽宰杀,去尽毛及内脏,洗干净,沥干水,入开水中氽水待用。3、净锅放火上..2023-03-09微波腌制四川泡菜 微波炉烧泡饭
1、食材:盐、干辣椒、蒜片、花椒粒、草果、八角、黄酒或者烧酒。2、四川泡菜的材料不拘泥种类,很多品种都可以做成泡菜,这次我用的的胡萝卜、白萝卜、野山椒、黄瓜、卷心菜、芹菜、四川海椒、姜片、蒜头(第二次再腌的时候就用了豆角..2023-03-09烤香蕉的家常做法 烤香蕉的家常做法简单
1、原料:香蕉一根、蜂蜜适量、食用油。 2、香蕉去皮,剩下半根完整的皮。 3、煎锅中放少许油,一定要选择味道清淡的油,比如橄榄油或者玉米油。 4、将香蕉煎至两侧金黄。 5、把煎好的香蕉放入烤箱,200度烤10分钟..2023-03-09