1、将蟹放到容器中添加适量纯粮酒,蟹酒醉去腮、胃、肠,切割成块。
2、将葱、姜清洗,葱切割成段,姜切一片。
3、坐锅打火加点油,油至三成热时,放进麻椒、干辣椒炒出香辣香气时。
4、然后添加生姜片、葱段、蟹块,倒进米酒、醋、白砂糖、盐煸炒匀称起锅就可以。
多香卤乳鸽 卤乳鸽多少钱一只
1、原料:乳鸽5只(重约1500克) 豆瓣酱50克、十三香25克、鸡精5克、料酒25克、花椒10克、辣椒15克、红卤水3000克、精炼油50克。2、乳鸽宰杀,去尽毛及内脏,洗干净,沥干水,入开水中氽水待用。3、净锅放火上(0)人阅读时间:2023-03-09微波腌制四川泡菜 微波炉烧泡饭
1、食材:盐、干辣椒、蒜片、花椒粒、草果、八角、黄酒或者烧酒。2、四川泡菜的材料不拘泥种类,很多品种都可以做成泡菜,这次我用的的胡萝卜、白萝卜、野山椒、黄瓜、卷心菜、芹菜、四川海椒、姜片、蒜头(第二次再腌的时候就用了豆角(0)人阅读时间:2023-03-09烤香蕉的家常做法 烤香蕉的家常做法简单
1、原料:香蕉一根、蜂蜜适量、食用油。 2、香蕉去皮,剩下半根完整的皮。 3、煎锅中放少许油,一定要选择味道清淡的油,比如橄榄油或者玉米油。 4、将香蕉煎至两侧金黄。 5、把煎好的香蕉放入烤箱,200度烤10分钟(0)人阅读时间:2023-03-09黄金苹果圈怎么做(黄金苹果项链图片)
1、苹果1个,鸡蛋1个,面包糠30g,淀粉20g。2、苹果去皮切片。3、找一个圆形的模具(杯盖)按压在果核部分去核。4、苹果片沾上一层淀粉,再沾上蛋液,最后裹上一层面包糠。5、锅中刷油,放上苹果圈煎至一面金黄,翻面再煎,(0)人阅读时间:2023-03-09多香卤乳鸽 卤乳鸽多少钱一只
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