最近小区水果店在卖一种叫脆柿的水果,我之前没有吃过脆柿,脆柿子怎么吃呢?甜脆柿子可以直接吃吗?
脆柿子是新鲜水果,直接食用可以最为全面的摄取脆柿子中的营养成分,脆柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,还含有水溶性膳食纤维、果胶、胡萝卜素、维生素、碳水化合物等营养成分,脆柿直接食用可以促进消化、增加食物、补充营养,对身体很有益处。
吃不完的食物,中国人通常都会做成干制品保存,脆柿也不例外,吃不完或者暂时不吃的脆柿,可以晒干水分,做成美味的柿饼保存,柿饼保存了脆柿中的大部分营养成分,但是风味和脆柿完全不一样,脆柿脆爽,柿饼软糯Q弹,非常可口。
可以直接食用。
甜脆柿子,又称脆柿,是柿子的一种,口感清甜、脆爽,是深受人们喜爱的柿子品种之一,果实成熟后不会像一般是柿子,变得软烂,而是一如青果一般的坚硬,脆爽的口感和苹果相似,非常好吃。
不是。
脆柿是柿子的一个品种,其果实成熟后不会像一般的柿子一样变得软烂,而是非常的坚硬脆爽,它的口感是脆甜脆甜的,像苹果一样,不过散发的是柿子的香味,这种柿子软了一般就是烂了,因此,挑选脆柿要选择颜色黄、质地坚硬的,这样的脆柿才是好果。
像削苹果一样的削皮。
脆柿的口感和苹果相似,质地也像,果实较硬,去皮的时候像平时给苹果去皮一样,如果懒得去皮,也可以在食用前将脆柿放在盐水或者淘米水中浸泡,消毒杀菌,然后彻底清洗后直接连皮食用。
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