黑桑椹干具有较高的营养价值以及保健价值,所以很多人会在日常生活中用黑桑椹干泡水喝,那么黑桑葚干究竟怎么泡水喝好呢?
步骤:
1、选择成熟度比较好的黑桑葚干约5克放入水杯中。
2、然后冲入刚烧开的沸水,加盖,闷泡3分钟左右。
3、待水温稍冷却后,即可代茶饮用。
4、期间可以续水4-5次,最后连同黑桑葚干一同吃下。
注意:冲泡黑桑葚干时应避免使用铁器,因为其中的酸性物质可能会与铁质发生反应,不仅可能会降低黑桑葚干的药效,还可能生成某些影响人体健康的物质。
黑桑葚干味甘,酸,性寒,入肝,肾经,具有滋阴养血的功效,对于肝肾不足、血虚精亏引起的头晕眼花、腰膝酸软、失眠多梦、耳聋耳鸣等症具有一定的辅助治疗作用。
中医认为肝主目,而黑桑葚干入肝经,具有补肝血,益虚损的作用,经常喝黑桑葚干泡水可以有助于改善肝血不足引起的视力减退、视物模糊等症。
黑桑葚干中含有丰富的维生素C、花青素等成分,可以有助于抑制人体的氧化反应,帮助清除人体的自由基,延缓人体衰老,防止皱纹产生,美白滋润肌肤。
黑桑葚干具有养血润燥的作用,喝黑桑椹干泡水有助于缓解肠燥,促进肠液分泌,滋润肠道,增强肠胃蠕动,改善大便干结、便秘等症。
5-10克左右即可。
一般建议黑桑葚干内服煎汤用量为10-15克,如果是用来泡水作为日常保健服用的话,建议用5-10克即可,一方面是因为黑桑葚干性质偏寒,如果食用过多,容易刺激肠胃,引起肠胃不适;另一方面是因为黑桑葚干中含有一定量的溶血性物质,如果大剂量食用可能容易引起溶血性肠炎或过敏反应。
25-50颗不等。
一般市场上常见的桑葚干大小各不相同,所以无法明确十克桑葚干具体有多少粒,一般情况下,优质桑葚干的个头比较大,可达到1.5厘米长,10克左右桑葚干大约有25颗左右,而个头比较小的桑葚干,10克大约有40-50粒不等。
黑桑葚干性质寒凉,脾胃虚寒者肠胃功能较常人更为虚弱,喝黑桑葚干泡水更加会加重肠胃的刺激,反而加重原本气虚乏力、食少纳呆、大便溏薄等脾虚症状。
黑桑葚干中含有葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类物质,含糖量较高,糖尿病患者喝黑桑椹干泡水后可能会导致体内的血糖水平升高,不利于血糖的控制。
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