1、用料：鸡胗、尖椒、香菜。
2、调料：干辣椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
3、鸡胗撕去表面白皮，用盐、料酒码味，再加少量淀粉拌匀，尖椒切丝、香菜切段。
4、锅中烧油，将干辣椒丝、葱姜蒜炒香。
5、将鸡胗下锅炒，加少量料酒。
6、炒至鸡胗完全变色，将尖椒下锅。
7、略微翻炒几下，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，把香菜下锅。
8、把调味料翻炒均匀即可出锅。
油茶炒面 油茶炒面的做法大全
1、食材：芝麻，花生，面粉。2、首先把面粉用小火炒到微黄大约20分钟3、把炒好的面粉过筛4、准备好各种坚果，我这里准备了五种，可以根据个人需要多加点也无妨5、用香油或者牛油入油锅6、等油热了先下坚果炒，然后用小火加入过筛(0)人阅读时间：2023-03-27
小米馒头怎么做才松软好吃 小米馒头怎么做才松软好吃铁棍燕麦片馒头
1、食材：小米面200g、酵母5g、白面400g2、找一干净洗菜盆，倒入白面，小米面，酵母，混合均匀。3、倒入水，(水提前倒入糖搅拌均匀)混合均匀，注意不要一次倒很多，多倒几次，将面团揉成一团。4、放入盆中，用盖子或保鲜(0)人阅读时间：2023-03-27
香芋炖鱼头 香芋鱼头煲
1、材料：花鲢鱼头一个（约750克），荔浦芋350克，芹菜2棵。 2、调料：姜一片，精盐、胡椒粉、淀粉各少许，绍酒半匙，色拉油一匙，上汤两杯半。 3、鱼头切开，加胡椒粉、精盐各少许，绍酒半匙搽匀，腌半小时，蘸上淀粉，(0)人阅读时间：2023-03-27
苁蓉羊肉羹（苁蓉羊肉羹多少钱一份）
1、做法：羊肉切丁状，放入肉苁蓉（用纱布包好），一同加水煮烂，去药包，放入姜、葱末、盐，用淀粉勾芡，再稍煮即可。2、功用：温肾壮阳，益精养颜。3、适应症：肾阳不足之腰膝冷痛、四肢不温及阳痿早泄等。(0)人阅读时间：2023-03-27油茶炒面 油茶炒面的做法大全
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