芭乐是一种常见的水果,也叫番石榴,通常从超市购买的芭乐都比较硬,那么芭乐是要放软了才能吃吗?
不一定,硬的也可以吃。
芭乐作为一种水果,一般成熟了就可以吃了,而芭乐成熟以后通常还是硬的,所以不一定要等到变软以后再吃。
一般等到成熟度比较高的时候芭乐就会变软,变软了的芭乐口感比较绵密,喜欢食用较软食物的人可以将芭乐放软以后再吃,而硬的芭乐果肉就比较爽脆,咬一口味道也偏酸甜,适合喜欢脆嫩口感的人食用。
可以将芭乐与已经成熟了的苹果、梨子等水果放在一起,用干净的塑料袋或纸箱装好,放置在干燥的环境中,因为成熟的水果会释放乙烯,能起到将芭乐变软的效果。
可以将芭乐放入纸箱中,然后放置在温度较高的地方,因为芭乐在温度较高的环境中自身会慢慢成熟变软,不过要及时检查芭乐的成熟度,以免芭乐过度成熟变质。
能吃。
芭乐的皮中几乎不含对人体有害的物质,反而还具有很多的营养成分,所以是能吃的。芭乐皮中含有丰富的维生素、蛋白质和纤维素等营养物质,可以为人体补充营养,而且芭乐皮中的食子酸等酸性物质摄入体内能起到杀菌的作用,可以给肠道来一次清洁。
其次芭乐皮偏薄脆,跟果肉一起食用不会对口感产生什么影响,所以是适合食用的。
不建议空腹吃。
芭乐味道酸甜可口,能够刺激消化腺分泌消化液,空腹食用以后可能会引起胃酸分泌过多,又没有多余的食物可以提供消化,从而引发消化系统的不适。
而且芭乐中含有丰富的纤维素成分,总体还是比较难消化的,空腹食用以后,容易增加对肠胃的负担,对于肠胃不好的人来说,空腹食用芭乐可能会导致消化不良症状的出现。
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