燕窝是我们生活中常见的补品,具有较高的营养价值,适量食用对人体的健康具有好处,但由于燕窝比较难保存,人们经常把它们制干保存,那么干燕窝需要放冰箱吗?干燕窝的正确保存方法?
不需要。
干燕窝本身水分就已经被蒸发干,只需要将其放常温下干燥保存即可,放进冰箱反而容易导致干燕窝变潮湿,因为冰箱中的温度比较潮湿,容易发霉,所以一般是不需要将干燕窝放进冰箱保存的。
干燕窝通常可采取密封保鲜方法,最为省事,在彻底晾干后,密封保存,或者放在通风无潮的地方即可。若发现发霉,可用牙刷清洗,再风干。
不建议天天吃。
燕窝的营养价值比较高,具有很强的补身体作用,适量食用对人体的健康具有好处,但要是天天食用,而人体来不及将其消化吸收,那么是很容易导致身体营养过剩的,从而造成不必要的浪费,对身体也没有好处,所以一般是不建议天天吃干燕窝的。
建议一天食用3-5克左右即可。
燕窝的营养价值以及食用价值都比较高,适量食用对人体的健康具有好处,一般来说一天食用3-5克左右的干燕窝,就可以为人体提高日常所需的能量需求,对人体的健康具有一定的好处。
材料:干燕窝、冰糖、桂花。
做法:
1、将燕窝泡发撕成条状后捞出,去除杂质。
2、放入碗中加水隔水炖煮再加入冰糖。
3、最后加入适量者桂花可以更增加燕窝的口感即可。
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