1、食材:草莓10个、苹果1个、弥猴桃1个、白糖3勺。
2、先将草莓用水冲洗干净,摘去叶子,因为担心农药没洗干净,再用盐水泡半小时左右,之后再冲洗一次。
3、将苹果和弥猴桃洗净切成3cm的块状。
4、锅洗好擦干,烧热放3勺糖,再加小半碗水,等糖完全融化了倒入苹果和泥猴桃不停搅拌。
5、将草莓摆在盘子里,等锅里的泥猴桃变软了就起锅倒入盘里,倒在草莓上,等凉了更好吃,糖汁水果就做好了。
十八道顺德私房菜(广州十八道顺德私房菜)
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