见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

脆脆肠还可以怎么做 脆脆肠怎么做好吃

时间:2023-04-16人气:作者: 佚名

脆脆肠还可以怎么做 脆脆肠怎么做好吃

1、食材脆肠200g,味精适量。

2、脆肠200克洗干净,泡椒100克,泡姜100克,大蒜切片(适量),豆瓣适量,花椒少许,料酒少许,盐,味精,鸡精适量。

3、大肠洗干净后去掉周围油质,入清水中漂去血水,斩成条状,用料酒、盐、姜片、葱结腌制入味。

4、锅内下净油,烧至八成热,下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。

5、锅留底油,大蒜下锅炒香,入干辣椒节、糍粑辣椒、豆瓣酱、甜酱、桂林辣椒酱等炒香出油。

6、加味精、盐、下入肠子翻炒几下、芹菜点缀,入味即起锅装在火锅内上桌慢火微煮即可食用。

标签:

最新文章

相关文章