1、原料:鲜虾仁200克,水发海参100克,冬笋150克,猪前夹肉200克,姜片10克,葱节20克,姜末20克,葱末50克, 鸡蛋清1个,精盐10克,胡椒粉3克, 料酒30克,味精10克,鸡精10克,白糖10克,香油25克,高汤350克。
2、虾仁洗净剁成泥,加精盐、鸡蛋清搅匀;水发海参入锅,加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤煨入味,捞起切成细粒;冬笋切成细粒后,入沸水锅中氽一下捞出。
3、猪前夹肉去皮洗净,绞成茸,加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀,再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀,即成。
酸奶布丁蛋糕 酸奶布丁蛋糕的做法最简易
1、准备鸡蛋100克、浓稠酸奶280克、玉米淀粉20克.往大碗中打入两个鸡蛋,用手动打蛋器搅打均匀。加入浓稠酸奶拌匀,继续加入玉米淀粉拌匀。面糊倒入焗饭碗内。入预热的烤箱中层,上下火190度约50分钟,蛋糕表面上色即可。(0)人阅读时间:2023-03-10猪蹄花生大枣汤 猪蹄花生大枣汤的适用人群
1、原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 2、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 3、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 4、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放(0)人阅读时间:2023-03-10素炒苤蓝的做法(素炒苤蓝的做法大全炒好吃)
1、食材:苤蓝500克、青尖椒2个、食用油适量、盐适量。2、青尖椒洗净,去蒂,切细。3、将苤蓝去皮。4、将苤蓝切成均匀的薄片,再将片切成丝。5、铁锅内加油,开中火,放青椒煸香。6、倒入苤蓝丝翻炒,炒到苤蓝丝变软,关火。撒(0)人阅读时间:2023-03-10青蒜爆虾球的做法(青蒜爆虾球的做法窍门)
1、食材:青蒜5根、青虾仁175克、芥花油适量、食盐2克、白糖2克、淀粉4克、料酒10克、清水30克、特级鲜酱油几滴。2、备好食材。3、选用的是中粮凌鲜青虾仁。4、放至室温自然解冻。5、挑去虾线放入盘中、加入食盐、淀粉轻(0)人阅读时间:2023-03-10酸奶布丁蛋糕 酸奶布丁蛋糕的做法最简易
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