1、食材:鱿鱼、色拉油 、生抽、 孜然粉、 辣椒粉、 黑胡椒。
2、可将鱿鱼用剪刀剪开,去除内脏,鱿鱼头挤去眼里的墨汁。
3、生抽两大勺,辣椒粉,黑胡椒粉,孜然粉和食用油搅拌匀。
4、将调料浇在鱿鱼上。
5、用签子将鱿鱼串好。
6、串好的鱿鱼平铺摆到烤盘中。
7、放入微波炉中高火烤两分钟,取出倒掉烤出的水份,刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即可。
炸猪排寿司(日式炸猪排的菜丝)
1、高丽菜20公克,小里肌肉60公克,盐少许,黑胡椒粒少许,海苔片3/4片,寿司饭适量,低筋面粉适量,蛋汁适量,面包粉适量。2、高丽菜切丝后,泡入冰水中,使口感能保持清脆爽口。3、小里肌肉撒上少许盐、黑胡椒粒后放置10分(0)人阅读时间:2023-03-15罗汉果干菜汤 罗汉果干菜汤的作用
1、原料:罗汉果1个白菜干4棵猪里脊200克。 2、调料:盐1/2茶匙(3克)。 3、将白菜干泡入清水中约1个小时左右,直到白菜干内被泡软,然后用挤压的方式清洗干净。沥干水分后,切掉白菜根部,把菜叶切成5cm长的段。(0)人阅读时间:2023-03-15崔氏地黄酒(崔氏地黄丸)
1、原料:生地黄汁(取肥大者84000克,以生布绞取汁)3000毫升,杏仁(去皮尖双仁熬捣末)7000克,大麻子(熬捣末)7000克,糯米7000克,上曲(暴干细锉)10000克。 2、做法:先以生地黄汁浸曲候发,炊米1(0)人阅读时间:2023-03-15青椒豆腐盒(青椒豆腐块的做法)
1、主料:豆腐一块,青椒六个,鸡蛋清六个,胡萝卜、冬菇、香菜、海米各少许。2、佐料:葱、姜末、盐、味素、花椒水、淀粉各少许。3、做法:青椒一切两半掏出籽,豆腐搅碎拌上葱、姜末、味素、冬菇、香菜、海米、花椒水;把拌好的豆腐(0)人阅读时间:2023-03-15炸猪排寿司(日式炸猪排的菜丝)
1、高丽菜20公克,小里肌肉60公克,盐少许,黑胡椒粒少许,海苔片3/4片,寿司饭适量,低筋面粉适量,蛋汁适量,面包粉适量。2、高丽菜切丝后,泡入冰水中,使口感能保持清脆爽口。3、小里肌肉撒上少许盐、黑胡椒粒后放置10分..2023-03-15罗汉果干菜汤 罗汉果干菜汤的作用
1、原料:罗汉果1个白菜干4棵猪里脊200克。 2、调料:盐1/2茶匙(3克)。 3、将白菜干泡入清水中约1个小时左右,直到白菜干内被泡软,然后用挤压的方式清洗干净。沥干水分后,切掉白菜根部,把菜叶切成5cm长的段。..2023-03-15崔氏地黄酒(崔氏地黄丸)
1、原料:生地黄汁(取肥大者84000克,以生布绞取汁)3000毫升,杏仁(去皮尖双仁熬捣末)7000克,大麻子(熬捣末)7000克,糯米7000克,上曲(暴干细锉)10000克。 2、做法:先以生地黄汁浸曲候发,炊米1..2023-03-15青椒豆腐盒(青椒豆腐块的做法)
1、主料:豆腐一块,青椒六个,鸡蛋清六个,胡萝卜、冬菇、香菜、海米各少许。2、佐料:葱、姜末、盐、味素、花椒水、淀粉各少许。3、做法:青椒一切两半掏出籽,豆腐搅碎拌上葱、姜末、味素、冬菇、香菜、海米、花椒水;把拌好的豆腐..2023-03-15