红薯的味道甜糯,直接蒸熟了来吃味道就非常的好,那么问题来了,蒸红薯需要多少时间可以熟呢?
红薯的正确蒸法应该是将洗干净的红薯连皮一起一刀切成两半,然后放在蒸锅上蒸,等到水开始烧开之后,转成中小火再蒸大约二十分钟左右就可以了。
家里有微波炉的话,可以将蒸好了的红薯放在微波炉上再叮大约两三分钟,这样可以让红薯表面的水分被微波炉烤干,这样做出来的蒸红薯吃起来有点类似烤红薯的口感,非常好吃。
在蒸红薯的时候,是利用下面的水蒸气来让红薯变熟的,因此如果蒸的时间过长的话,那么就会导致红薯吸收的水分过多,那么这样蒸出来的红薯吃起来就会比较水水的,大大降低了红薯的口感。
红薯到底蒸多长时间其实还是和我们蒸的红薯的个头大小以及蒸的红薯的个数有关的,如果大家掌握不了时间的话,那么可以多蒸一会儿,快熟的时候,用牙签戳一下就可以轻松判断到底有没有熟了。
先把红薯清洗干净以后一切两半,先放到锅中蒸熟以后把红薯肉给挖出来,放到一个容器当中,再把它捣成泥状,加入适量的芝士,黄油,鸡蛋液,然后再加入适量的牛奶,砂糖搅拌均匀后再放到红薯外壳里面,撒上一些芝士,放到烤箱当中烤上十几分钟就可以吃了。
先把红薯清洗干净以后切成小方块,锅中加入适量的油,红薯放进去煎一下,然后再添加一些水,冰糖熬煮融化,等到糖全部上色以后用大火收汁,红薯包裹住以后撒上一些芝麻就可以吃了,吃起来也是非常香的。
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