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蒸馒头要几分钟 蒸馒头一般要几分钟

时间:2022-04-16人气:作者: 未知

蒸馒头要几分钟 蒸馒头一般要几分钟

1、蒸馒头大概要蒸30分钟左右。蒸馒头建议冷水下锅蒸,这样在温度逐渐上升的过程中,能够让馒头有一个二次醒的过程,帮助馒头进一步发酵、膨大,让馒头更加好吃。

2、而如果直接用热水蒸,馒头容易表皮变硬、夹生。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟即可。

标签: 蒸馒头要几分钟  

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