1、切好的土豆块放入清水中备用,将青椒片开后去籽,把洋葱切块掰散后放入盘中备用。
2、将鸡斩成块,然后冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒去腥,水烧开后撇净浮沫,再捞出鸡块。
3、起锅烧油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香,炒香后下入鸡块,放入料酒、蚝油、生抽、土豆、加入开水转小火焖15分钟,下入切好的青椒和洋葱,翻炒均匀即可出锅。
生蚝黑色部分能吃吗(生蚝不能吃的部位图解)
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1、原料:带鱼一条(一斤左右),葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露。 2、将带鱼切成块状,洗干净。 3、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段。 4、将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟。 5、将蒸熟的带鱼(0)人阅读时间:2023-03-09生蚝黑色部分能吃吗(生蚝不能吃的部位图解)
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