山竹和桂圆都是生活中常见的水果,两者营养价值丰富,具有一定的食疗作用,那么山竹和桂圆能一起吃吗?山竹和桂圆一起吃有什么好处?
可以一起吃。
1、在食物性味上,山竹性平,味甘、酸,入脾,肺,大肠经;而桂圆性温,味甘,酸,入心,脾经,两者性味互不冲突,因此可以同食。
2、在营养成分上,山竹中含有水分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等等,而桂圆中含有水分,糖分,矿物质,维生素,以及钙、锌等多微量元素,两者在成分上并不相克,因此可以一起食用。
山竹和桂圆中的大量碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物元素、维生素类成分,都是维持生命所必须的营养物质;并且山竹和桂圆中的果胶可以有效清除体内的有毒有害物质,因此,食用可以补充营养,
桂圆中的维生素E、维生素A、维生素C,而山竹中也含有多种维生素,这些物质凝固一定程度上促进黑色素的代谢,改善皮肤状况,因此桂圆和山竹一起食用有美容养颜的作用。
山竹和桂圆中都含有大量的糖分,都含有不少的葡萄糖,而葡萄糖在人体中极易吸收,并且可以直接在食道中被吸收,进入血液中,快速缓解低血糖的情况。
建议一天不超过3个较好。
山竹中含有不少的纤维素,食多会有一定的饱腹感,建议每天摄入量控制在3个以内比较好,避免加重肠胃负担,出现腹胀等肠胃不适,加之山竹含糖量高,多吃会导致糖分摄入过多,不利于身体健康。
富含纤维素的食物一般不容易消化,而山竹中含有较多的纤维素,若是两者一同大量食用,会造成肠胃负荷,不利于消化吸收,出现消化不良等情况。
常见的高纤维食物:利、甜瓜、苹果、青菜、大豆、燕麦、玉米等。
山竹中含有一些可以清热降燥的特殊成分,若是与过多的寒性食物一起食用,容易增加体内寒凉程度,影响体质情况,出现不适。
常见的寒凉食物:哈密瓜、香瓜、西瓜、橘子、柚子、冷饮、螃蟹、虾等。
桂圆中含有大量的糖分,建议需要减肥的人少吃,食用会增加很多额外的热量,对控制体重不利,并且影响减肥效果。
吃完桂圆之后建议尽量漱下口,因为桂圆中含有不少的发酵糖类,而若是发酵糖残留口腔中,会滋生细菌,导致牙釉面受损。
发霉的桂圆中含有丰富的细菌及有害物质,建议避免食用,若是不小心吃到,建议马上漱口清理干净,以免影响身体健康。
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