山竹是一种常见的水果,而豆浆也是生活中常见的一种饮料,有时候会碰到一起食用,那么山竹能和豆浆一起吃吗?喝完豆浆多久能吃山竹?
最好不要一起食用。
1、在食物成分上来看,山竹含有维生素及多种微量元素,其中含有不少的鞣酸成分,而豆浆中主要含有水分、蛋白质,氨基酸等营养物质,两者少量食用不会有什么影响。
2、但若是大量食用,当中的鞣酸和蛋白质会反应形成难以溶解的沉淀物,影响营养价值的吸收,严重时还会出现肠胃不适的情况。
若是同时食用过多的山竹、豆浆,出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状,建议喝点加盐的热水,可以一定程度上缓解腹痛,并且补充体内电解质,调和电解质紊乱,休息片刻,等待身体自行恢复。
如果休息了一段时间后,腹泻的情况没有得到缓解的话,可以在医生的指导下,服用些具有止泻疗效的药物,可以快速缓解不适。
若是腹泻情况十分严重,建议及时前往医院就诊,以免出现严重脱水,影响身体健康。
建议喝完豆浆一个小时后再吃山竹。
豆浆中含有丰富水分,比较容易消化,一般食用后一个小时后,便已经吸收代谢完,此时再吃山竹,不会出现不利反应,但若是食用山竹后再吃豆浆,建议间隔一个半小时后比较适宜。
山竹具有不错的清热降火的功效,若是和大量的寒性食物一起食用,容易加重体内的寒凉之气,还可能导致肠胃不适,影响身体健康。
常见的寒性食物:西瓜、冷饮、梨、螃蟹、虾、哈密瓜等。
山竹中纤维素含量并不少,多食不易消化,因此不适宜与同样纤维素含量高的食物一起过多食用,容易造成肠胃负荷,不利于肠胃消化食物,还可能出现腹胀,导致便秘等情况。
常见的高纤维素食物:苹果、白菜、燕麦、小米、大豆等。
若是将豆浆和鸡蛋一同食用,鸡蛋中的黏性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合,容易在体内产生不易被人体吸收的物质,使豆浆和鸡蛋失去本身的营养价值。
因为红糖中含有多种有机酸,容易与豆浆中的蛋白质和钙质结合,产生沉淀物,影响食物的消化及吸收,降低食物的营养。
豆浆若是与红霉素等抗生素一起服用,容易在体内产生化学反应,并且可能降低抗生素的药效,若是必需服用抗生素药物,建议间隔时间1个小时后在食用较为适宜。
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