芋头糕是广东潮汕地区汉族特色糕点,也香港和澳门地区茶楼卖的点心,材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。潮汕盛产芋,芋俗称“芋艿”、“芋头”,又名芋魁、蹲鸱,属天南星科,据说原产于东印度和马来亚等地。
粿、芋头糕、芋头饼、鱼头芋等十多道“芋菜”。芋头粿是潮汕粿品之一;用芋熬制松鱼头或草鱼头,芋香与鱼鲜两味相得益彰,这在潮汕已家喻户晓。有人把芋泥、芋酥、反砂芋称之为“芋味三绝”。
芋头糕的做法 芋头糕的做法家常做
白芋头、刨丝、腊肠加叉烧,切小丁,糯米粉加水,制成糯米浆。腊肠加叉烧加油加虾米,强微波2分钟,加芋头丝加盐,强微波5分钟。(0)人阅读时间:2024-02-04芋头糕的营养价值(芋头糕营养成分表)
芋头:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。(0)人阅读时间:2024-02-04干炸里脊的家常做法 干炸里脊的家常做法视频窍门
1、准备一块鲜肉,切成里脊肉片。2、用刀背拍打肉片,将肉片切成肉条。3、将肉条放入盘中放入适量料酒,盐,生抽,五香粉,胡椒粉搅拌均匀。4、将葱丝,姜丝放在碗里泡一下并搅拌一会。5、在大碗里加入两勺淀粉两勺面粉,打入两个鸡(0)人阅读时间:2024-02-04糖醋里脊最简单的做法(糖醋里脊怎么做简单又好吃窍门)
1、肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀。2、碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤兑成汁。3、锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油。4、锅留底油,烹入糖醋汁,倒入肉片,翻勺,淋香油出勺即可。(0)人阅读时间:2024-02-04芋头糕简介 芋头做的糕点
芋头糕是广东潮汕地区汉族特色糕点,也香港和澳门地区茶楼卖的点心,材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。潮汕盛产芋,芋俗称“芋艿”、“芋头”,又名芋魁、蹲鸱..2024-02-04芋头糕的做法 芋头糕的做法家常做
白芋头、刨丝、腊肠加叉烧,切小丁,糯米粉加水,制成糯米浆。腊肠加叉烧加油加虾米,强微波2分钟,加芋头丝加盐,强微波5分钟。..2024-02-04芋头糕的营养价值(芋头糕营养成分表)
芋头:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。..2024-02-04干炸里脊的家常做法 干炸里脊的家常做法视频窍门
1、准备一块鲜肉,切成里脊肉片。2、用刀背拍打肉片,将肉片切成肉条。3、将肉条放入盘中放入适量料酒,盐,生抽,五香粉,胡椒粉搅拌均匀。4、将葱丝,姜丝放在碗里泡一下并搅拌一会。5、在大碗里加入两勺淀粉两勺面粉,打入两个鸡..2024-02-04