1、原料:低筋面粉、酥油和鸡蛋混合揉成塔皮;云腿、乳扇、洋芋。
2、乳扇切段淋少许热水加盖回软。
3、云腿切2-3mm厚的长片。
4、洋芋煮熟压碎,加入云腿丝、乳扇丝、牛奶和少许葱白末,搅拌均匀。
5、塔皮捏成5mm左右厚度的碗状,底部用叉子刺小孔,入烤箱175℃烤5分钟。
6、塔的底部铺少于拌好的洋芋泥垫底,然后依次放上云腿片、回软的乳扇片,填入洋芋泥。
7、在上面撒上云腿丝和回软的乳扇丝。入烤箱175℃烤20分钟。
平菇可以冷冻保存吗(鲜平菇怎么保存)
1、可以,但是只适合短时间保存。 2、平菇也是蘑菇的一种,相对于其他的蘑菇来说,平菇富含较多的水分,冷冻保存后游离的水会结成冰晶,进而破坏平菇的正常细胞结构,所以平菇冷冻保存的话只适合短时间,不宜冷冻很长时间,不然平菇会(0)人阅读时间:2023-03-10鲜肉汤圆怎么做(鲜肉汤圆怎么做好吃)
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1、食材:大虾500克、大蒜一头、盐少量、白胡椒粉少量、料酒少量、蒸鱼豉油少量。 2、大虾的处理:掐头去尾,减掉虾的须子和n只腿,把虾背剪开,同时去除虾线。 3、生虾的调味:处理好的虾加入料酒+白胡椒粉(后期要加入的(0)人阅读时间:2023-03-10酸辣白菜粉的做法 酸辣白菜粉条怎么做
1、食材:米粉150克、白菜叶5片、辣椒酱1勺、陈醋1勺、大蒜3瓣、葱1棵、食盐适量、食用油适量、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺。 2、米粉提前浸泡半小时。 3、白菜叶洗净,撕成条;大蒜切片;葱切碎。 4、锅里倒入适(0)人阅读时间:2023-03-10平菇可以冷冻保存吗(鲜平菇怎么保存)
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