1、主料:猪里脊肉约300g(适量)、青椒(适量)、红尖椒(适量)、鸡蛋2个(适量)、面粉约10g(适量)。
2、调料:大葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、淀粉约30g(适量)、糖(适量)、嫩肉粉(适量)、盐(适量)、麻油(适量)。
3、葱切小段,蒜拍碎,青椒,红椒洗净切块。
4、碗内放酱油,糖,盐,少许淀粉和清水调匀待用。
5、里脊肉洗净切2cm-3cm小块,放料酒,姜,嫩肉粉,少量盐抓匀,腌制片刻。
6、鸡蛋,磕入碗中打散,放面粉,淀粉,少许盐,少量清水调成糊状,放入肉块包裹均匀。
7、起油锅烧微热,依次放入肉块炸至熟透沥油捞出。
8、转大火,将油烧滚,放入肉块复炸至金黄沥油捞出。
9、锅内留底油,放葱,蒜爆香。
10、放入青,红椒翻炒。
11、放入肉块,倒入料汁,淋上少许麻油,翻炒上色入味即可。
空气炸锅烤鸡翅用锡纸吗 空气炸锅烤鸡翅用锡纸吗怎么做
1、空气炸锅做烤翅的话尽量还是选择用锡纸包裹起来是最好的了,因为选择用锡纸的话可以很好地减少清洗空气炸锅的次数,毕竟鸡翅本身含有油脂,在烘焙过程中油会流出来,如果不垫锡纸,鸡翅烤好之后空气炸锅不太容易清洗,可能你下次就不(0)人阅读时间:2023-04-24江蟹蒸几分钟 江蟹蒸几分钟最好吃
1、江蟹蒸15-20分钟左右。2、一般来说,江蟹蒸15-20分钟左右就能蒸熟了,时间不过多久,否则会破坏里面的营养成分,导致口感降低。蒸江蟹比较简单,将它清洗干净,放到水中吐沙,然后将腿绑起来进行蒸制即可,蒸的时候开大火(0)人阅读时间:2023-04-24柠檬皮能吃吗 新鲜的柠檬皮能吃吗
1、柠檬皮也是可以吃的。2、柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物(0)人阅读时间:2023-04-24死的黄鳝还能吃吗(死黄鳝还能吃吗?)
1、刚刚死的还能吃。 黄鳝是一种高蛋白食物,一旦死亡,身体内的细菌和毒素会开始快速的繁殖,所以,黄鳝死后要尽快食用,以免吃了有毒副作用的黄鳝,引起身体中毒就得不偿失了。2、变得僵硬的黄鳝说明已经死亡一段时间了,这样的黄鳝(0)人阅读时间:2023-04-24空气炸锅烤鸡翅用锡纸吗 空气炸锅烤鸡翅用锡纸吗怎么做
江蟹蒸几分钟 江蟹蒸几分钟最好吃
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