山楂和荷叶是生活中常见的食材,很多人日常都喜欢用这两种食材泡水喝,但一般都是分开泡的,山楂和荷叶可以一起喝吗?
可以一起喝。
荷叶和山楂都是排毒、利尿的食材,可以在烹饪的时候使用当做菜的配料,也可以直接用来泡水喝,将荷叶和山楂一起泡水喝不仅可以减肥,还可以起到美容、祛黄的作用,但是需要长期饮用才会见到效果。
山楂中的内酯、黄酮类物质和解脂酶可以分解脂肪,减少脂肪在体内的含量,荷叶里面含有的荷叶碱也能够阻止脂肪的吸收,用山楂和荷叶一起泡水喝可以帮助肥胖人士减肥。
山楂中的多种有机酸和解脂酶可以促进消化,荷叶则可以使消化酶能够更快地形成,而消化酶能够促进食物的吸收,山楂和荷叶一起泡水喝可以刺激肠胃的蠕动,促进消化。
山楂中的山楂酸、柠檬酸和黄酮能够降血压,三萜类和黄酮类物质则可以降胆固醇,而荷叶中的荷叶碱也能够降血压,因为它可以使血管得到扩张,山楂和荷叶单纯食用都具有了降血压的作用,二者一起泡水喝能够更好地降血压。
材料:山楂50克,干荷叶30克,冰糖适量。
做法:
1、首先把干荷叶清洗干净,再将它放在水里面浸泡10分钟的样子。
2、等山楂变软之后去掉它的籽,把荷叶水倒到锅里,再把山楂倒进去煮。
3、煮的时间大概为15分钟,然后放冰糖进去进行搅拌。
4、最后把荷叶放进去煮5分钟的样子就可以了。
山楂荷叶茶性凉,减肥喝山楂荷叶茶的时候要适量,喝多了容易损伤脾胃,也可能会出现腹泻的症状,因此脾胃虚寒的人最好不要喝,否则容易加剧他们的症状。
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