金桔的食用方法多种多样,直接生吃,榨汁,泡水,都是比较简单常见的吃法,不同的吃法功效作用也是不同的,你知道金桔泡水喝有什么好处吗?
金桔泡水喝可以解酒,金桔中富含果酸,果糖,可以加速机体内酒精的代谢,还可以开胃消食,在喝酒之后喝一杯金桔泡水,能有效解酒开胃。
用低于54℃的温水泡金桔,能使金桔中的维C不被破坏,人饮用这种温度的金桔泡水,并且食用金桔,可以有效补充维C,增强机体抵抗力,预防感冒。
金桔富含金桔甙等物质,有理气健胃,消痰止咳之效,用金桔泡水,再将上润燥解毒的蜂蜜,可理气解郁、止咳化痰,适用于胸闷郁结、肺躁干咳、虚劳久咳、伤酒口渴、食滞胃呆等病症。
金桔中维生素C,金桔甙,维生素P等营养物质,对维护心血管疾病,预防高血压,血管硬化以及冠心病具有重要意义,老年人经常饮用金桔泡水,可以有效的预防心血管疾病。
金桔泡水可以用新鲜金桔泡,或者用金桔干泡,用新鲜金桔泡水时水温不宜超过54℃,可保证维C不被破坏,将金桔切片,2-3个金桔即可。
金桔干泡水的方法和泡茶差不多,4-5片金桔干即可,若有需要,可以可以适量的添加蜂蜜。
蒸带鱼的家常做法(剁椒蒸带鱼的家常做法)
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