牛骨头汤是一种用牛骨头熬制而成的食物，在熬制牛骨汤的过程中，还可以加入牛肋条、生姜以及大葱等食材。
1、材料：牛骨700g/盐适量、土茯苓适量、红枣适量、党参适量、北芪适量、牛大力适量、姜片适量
2、牛骨头洗净
3、将骨头放入汤煲中
4、土茯苓，牛大力用斩刀斩小片
5、材料准备好，洗净入汤煲
6、烧一壳开水入汤煲跟所有材料同煲。
7、快火炖三小时后。营养美味，鲜甜好喝的牛骨汤就好了，用油纸去表面油层再喝。
8、装碗品尝
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