山竹是我们熟悉的一种水果,在平时很多人都是爱吃山竹这种食物的,这样的水果吃起来的味道还是不错的,那么山竹有点黄能吃吗?
山竹里面出现黄色的不能吃。
山竹里面如果出现了黄色的东西,说明存放的时间太久,已经导致里面果肉变质了。尝起来味道还带有苦涩感,那就不要吃了,以免伤害身体健康。山竹放的时间长了,不够新鲜,那东西就是所谓的“浆子”,吃起来也很苦。买稍微软一点的,新鲜的,基本都熟透了的口感很好。
山竹在营养成分中,蛋白质和脂类成分最为丰富,因而吃山竹对于机体有很好的滋补作用,尤其对体质虚弱的人群来说,有调养的作用。
除了蛋白质和脂类成分之外,山竹当中还富含有柠檬酸、维生素、微量元素以及矿物质成分,所以山竹具有抗氧化作用,可以帮助机体清除体内的氧化自由基,达到抗衰老的作用。
山竹一直有这“水果皇后”的称号,就是表明了山竹价钱贵,而且还具有很丰富的营养。没有吃过山竹的人,可能是会以为山竹就像苹果一类的水果,洗洗就可以吃的。其实山竹外面一层黑黑的厚厚的是外壳,是需要剥掉了才能吃。
山竹吃起来酸酸甜甜、软软糯糯,此外清新,很得当做夏季的软饮,能做一杯山竹鸡尾酒,大概是山竹冰淇淋,还能做山竹酸奶,其实,山竹还能与甜点搭配,吃起来也是酸甜爽口,山竹也算是浑身都是宝。
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