有些食物和牛奶一起食用互相会有补充作用,有些食物和牛奶一起食用就会相克,那么百香果可以和牛奶一起吃吗,百香果牛奶能一起吃吗?
百香果不可以和牛奶一起吃。
百香果中含有酸性物质,不宜与高蛋白的食物一起食用,而牛奶中的蛋白质含量非常丰富,两者一起食用可能会发生不良反应,影响身体健康。
牛奶中含有大量的蛋白质,当牛奶与酸性物质结合时,便会在体内发生凝集、沉淀,生成难以消化吸收的物质,严重者还可能导致消化不良或腹泻,所以牛奶中不宜添加百香果。
百香果和牛奶的营养物质都非常丰富,为了更好的吸收这些营养物质,建议两者至少间隔半小时食用为好,以免出现腹痛、腹泻的情况。
百香果带有酸酸的味道,可以适当的加点蜂蜜,改善百香果的风味口感,加上百香果有排毒养颜的作用,蜂蜜有暖肝、补脾胃、润肺止咳的功效,两者一起食用效果更好。
百香果排骨是一道家常菜,但是排骨吃多了会有点腻,刚好放点百香果进去,能消除油腻感。而且排骨能补肾、益气、润燥,百香果有生津的作用。
1、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、淤血体质者不宜食用百香果。
2、久病体虚、胃虚、消化不良及对百香果过敏人群不宜食用。
3、患有胃炎和胃溃疡的人最好不要食用,因为百香果的酸性比较高,容易产生胃酸。
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