雪莲果的食用口感甘甜,脆嫩,水分含量也比较丰富,因此受到很多人的喜欢,有的人稍不注意,一下就吃多了,那么雪莲果吃多了会怎样呢?
雪莲果性大寒,对于胃肠消化不好的人群来说,容易出现排气过频的现象,也就是常说的经常放屁。
雪莲果性寒,加之含有丰富的膳食纤维,润肠通道的效果简直不要太好,过多食用后,就会出现拉肚子的情况。
雪莲果中的膳食纤维,吸水膨胀,有增加人体饱腹感的作用,但是当人体过多食用雪莲果后,就有可能会造成腹痛腹胀。
雪莲果属于寒凉性的水果,对脾胃会产生一定的刺激,过多食用雪莲果可能就会使脾胃受凉。
雪莲果中含有的低聚果糖,对降低血糖有一定的作用,但是过多食用雪莲果,会产生饱腹感,从而影响机体对其他食物的摄入,长期如此,可能会引起低血糖。
雪莲果一天吃中等大小即可。
雪莲果性寒,属于低热量、高水分、高膳食纤维的水果,不宜过多食用,一天一个中等大小的雪莲果即可满足人体的营养所需。
雪莲果不宜天天吃。
虽然雪莲果的营养价值较高,但是雪莲果性寒凉,天天食用,可能会增加体内的寒气,造成脾胃虚弱、肠胃不适的情况,有碍机体的正常运行。
1.脾胃虚寒、寒性体质、身体虚弱、肠胃不适的人群不宜食用。雪莲果偏寒,这几类人群食用雪莲果后可能会引起身体的不适。
2.低血糖、低血压患者不宜食用。雪莲果有降血糖、降血压的作用,若是患者本身的血糖、血压较低,继续食用雪莲果就有可能会引起头晕、眼黑、肢软、冷汗、心悸等身体不适的症状。
3.对雪莲果过敏者不宜食用。过敏人群食用雪莲果后,会出现腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。不过,这类人群是很少的,一般人群是可以食用雪莲果的。
1.不宜过多食用。雪莲果是一种寒性水果,过多食用会增加体内的寒气,严重者还会出现肚子胀气、拉肚子的情况。
2.雪莲果要现切现吃。雪莲果中含有鞣质,也就是单宁,切开的雪莲果暴露在空气中,容易被氧化被黑,影响食用口感。为了防止变色,也可以将切开去皮的雪莲果放入水中浸泡,与空气隔绝,避免氧化反应的发生。
3.雪莲果不宜与高蛋白食物同食。雪莲果中含有一定的单宁物质,这种物质与蛋白质结合,会生成难以溶解的沉淀物,影响蛋白质的吸收,若是长期如此,还有可能会引起腹泻、低蛋白质血症等。常见的高蛋白食物:牛奶、鸡蛋等。
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