芋头圆子用容易消化的芋头做成,是很多人喜欢吃的小吃。特别是皮肤干燥的人食用,还能起到很好的润泽肌肤的效果。那么芋头圆子怎么做才好吃呢?
主要食材:芋头400g。
其他食材:木薯粉适量;肉馅适量;香油适量;生抽适量;醋适量。
1.芋头蒸熟去皮,用擀面棍捣碎,加入木薯粉和成面团;
2.将和好的芋头面团用布盖上静置十五分钟;
3.然后将面团分成大小一致的剂子,搓圆后按扁,然后加入准备好的肉馅,再搓成圆形;
4.在每个芋头圆子表面沾上少许干木薯粉;
5.锅内烧水开后下芋头圆子,煮至漂起时就好了。
调中益气、润泽肌肤,适合皮肤干燥的人食用。
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