步骤1
准备食材:猪肝300克、八角15克、香叶2片、花椒10克、老抽1汤匙、姜1块、盐1汤匙、料酒1汤匙、干辣椒15克、小葱50克。
步骤2
姜切片。
步骤3
小葱打结。
步骤4
锅中倒适量水。
步骤5
放入八角、香叶、花椒、老抽、姜片、盐、料酒、干辣椒、葱结。
步骤6
放入洗净的猪肝,大火煮开。
步骤7
用勺子把浮沫撇去,直至煮熟,大约煮20分钟左右。
步骤8
最后取出切片装盘即可。
银耳雪梨核桃粥的做法(银耳雪梨核桃粥的做法大全)
1、主料:泡发银耳80g、雪梨1个、核桃适量。 2、辅料:蜂蜜适量、枸杞适量。 3、银耳泡发,把银耳摘成小朵。 4、核桃仁备好,梨切块。 5、用小电锅预热法,这样省时一点。把小电锅内锅加少许水,煮开后加入适量开水(0)人阅读时间:2023-03-09东北大酸菜炖梅肉萝卜豆腐 酸菜梅菜
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1、主料:干辣椒100克、豆豉200克、大蒜100克。 2、辅料:花生油20毫升、芝麻油5毫升、盐1克、酱油10毫升。 3、新鲜辣椒洗净,把蒂剪短,晒干。 4、准备好豆豉,晒干的辣椒(喜欢吃辣的可以多些小辣椒),蒜(0)人阅读时间:2023-03-09蒜炒油豆腐 大蒜炒油豆腐
1、材料:油豆腐250克,青蒜4条,食油适量,食盐适量,蚝油适量,干辣椒5个。2、青蒜取杆部分切丝。3、干红椒切细备用。4、油豆腐用清水煮软加食盐调味。5、煮软的油豆腐铲起备用。6、热油锅,下蒜杆炒香。7、倒入油豆腐和干(0)人阅读时间:2023-03-09银耳雪梨核桃粥的做法(银耳雪梨核桃粥的做法大全)
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