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海米是啥东西(海米的营养价值及功效)

时间:2023-03-24人气:作者: 未知

海米是啥东西(海米的营养价值及功效)

1、海米就是干的虾仁,也被称为虾米。海米是由各种虾制成的,但所用虾的体型一般较小,其颜色也比较多样,分为白色、红色和淡粉色等,也有为褐色的,但一般是不新鲜的,不建议购买食用。

2、海米的制作比较简单,需要将虾经过盐水焯制后并烘干,再进行晾晒和脱壳处理即可,其中小白虾是不需要脱壳的,其本身体型细小,外壳细软,难以处理,且保留外壳后口感更丰富。

标签: 海米是啥东西  

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