1、主料薏米一百克，稻米一百克，山药二百克，辅料枣干十五克，调料冰糖二十克，蜂蜜十五克；大米薏米，红枣分别洗净；大米用水浸泡三十分钟，薏米用水浸泡两小时；长山药洗净，去皮，切成长滚刀块。
2、锅置火上，放入清水大米，薏米，中火煮开，改小火煮至黏稠；加入山药块和红枣，熬煮二十分钟；冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后浇入蜂蜜即可。
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