山楂不仅口味酸甜,营养丰富,还具有开胃消食的功效。孕妇在孕期容易出现食欲不振等情况,那么孕妇吃山楂好吗?
山楂富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素C等成份,其中每百克果实中,含钙85毫克,占各种果品中的第一位;维生素C的含量比柑橘类水果高出两三倍,仅次于鲜枣而屈居亚军。
孕妇可以吃山楂,但不宜多吃。孕妇在孕期常有恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应,很多人会选择吃山楂或山楂制品开胃,增强食欲。但应注意山楂对孕妇有不利影响,不宜多吃。
山楂中的成分对孕妇子宫有兴奋作用,可促进子宫收缩,倘若孕妇大量食用山楂和山楂制品,有可能会刺激子宫收缩,进而导致流产。尤其是以往有过自然流产史或怀孕后有先兆流产症状的孕妇,更应忌食山楂及山楂制品。
孕妇在孕期如果出现恶心、呕吐、食欲不振的情况,可以吃一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣等,这些食物不仅开胃,也富含多种营养素,食之有益健康。此外,酸奶富含蛋白质和钙质,也是孕妇适宜选用的开胃消食食品。
东北大酸菜炖梅肉萝卜豆腐 酸菜梅菜
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