1、冬瓜虽然和其它蔬菜一样,但是味道比较清淡,可以任意食材搭配,炒、炖、煮、煎、蒸等等都可以,搭配的食材也是多样化。爱吃重口味的冬瓜,只要把冬瓜求切片,加点老干妈一蒸,就是一盘的美味的下饭菜。
2、把冬瓜干洗干净。热锅凉油,油热8成下姜末翻炒出香味,加老干妈翻炒出红油香味。加冬瓜翻炒均匀,加生抽翻炒均匀。加少许盐翻炒均匀,加水,加锅盖中小火烧15分钟左右,中间翻动两次。加花椒粉,白糖翻炒均匀,加水淀粉翻炒均匀煮开,撒上香葱即可。
腊八蒜快速变绿方法 腊八蒜怎么绿的快 腊八蒜快速变绿方法
1、将蒜剥去皮之后,准备一个透明的玻璃瓶子,然后往瓶子当中倒上一些醋,到的时候我们只需要倒半瓶就可以了,这样就可以腌出美味的腊八蒜了。2、但是要想大蒜快速的变成绿色,我们需要在白天的时候将大蒜放在大约12度左右的地方,然(0)人阅读时间:2023-07-01冬季香菜根的腌制方法 冬季香菜根的腌制方法大全
1、原料:香菜2千克、葱1千克、辣椒面100克、盐50克、蒜100克、姜50克、味素少许。 2、香菜收拾好,洗净,从中间切断。葱也洗净后一切为二,然后用盐水腌5~6小时。 3、辣椒面用开水泡一下,姜、蒜捣成末,加味素(0)人阅读时间:2023-07-01煮玉米的方法 煮玉米的方法步骤
1、玉米、白糖、盐。玉米剥去外皮,留最里面一层皮。2、剪去顶上的黑褐色玉米须,锅中放水,没过玉米。3、加两勺白糖和一丁点盐。4、大火煮开5分钟,小火8到10分钟关火。5、把玉米捞出,撕出玉米须再煮一下,就是玉米须水了,晾(0)人阅读时间:2023-07-01怎么做酸汤子又滑又软还筋道 怎么做酸汤子又滑又软还筋道又好吃
1、主料:汤子面200g。 2、辅料:清水适量。 3、准备好买来的汤子面。 4、准备好挤汤子的工具。 5、锅中加入适量的清水,大火煮沸,转中火,保持沸腾的状态。 6、把汤子面团成一个团,放入左手中,把挤汤子的工(0)人阅读时间:2023-07-01腊八蒜快速变绿方法 腊八蒜怎么绿的快 腊八蒜快速变绿方法
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