火龙果是热带和亚热带的盛产水果,其色泽艳丽,味道清凉可口,具有高纤维、低脂肪、低热量的特点,可谓营养价值极高,而红心火龙果是火龙果经过多年的种植选育的新品种,那么这红心火龙果的功效与作用都有哪些呢?
红心火龙果和普通的火龙果最大的区别就在于其果肉成紫红色,其实主要原因就是红心火龙果含有的花青素比普通火龙果高出很多,花青素具有很强效的抗氧化作用,能清除体内的自由基,使细胞避免自由基的伤害,减缓其衰老速度。
火龙果中含有较高的植物蛋白,并且这类蛋白具有粘性、胶质性的作用,食用之后能吸附体内的重金属,并且促进其排出体外,对重金属中毒有很好的解毒功效,也适合平时在重金属含量较高环境工作的人群食用。
火龙果100g中含有膳食纤维1.9g,在水果类中属于高膳食纤维水果,食用之后这些膳食纤维会在体内吸水膨胀,刺激胃酸分泌,并且对肠道也有刺激作用,促进其蠕动,有润肠通便的作用,适合便秘患者食用。
血压高很大的原因在于体液中钠元素的含量超标,火龙果中钾元素含量较高,钠元素的含量很低,100g红心火龙果中钾元素含量350mg,钠元素才76mg,适合高血压患者食用,大量的补充钾元素能降低钠元素增高血压,有一定的降血压功效。
火龙果的能量都不是很高,100g火龙果才50卡左右的能量,属于低热量水果,并且火龙果含有较高膳食纤维,可食用之后可减少其他食物的摄入,促进体内废物的排出,加速身体的代谢过程,有辅助减肥的功效。
红心火龙的铁元素含量比普通火龙果高,食用有补铁的功效,铁元素能促进体内血红蛋白的合成,增加血红细胞的数量,能起到造血补血的作用,适合贫血患者食用。
红心火龙果中含有大量的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,能清除体内的自由基和毒素,防止体内细胞的癌变,并且火龙果含有丰富的水溶性的维生素,能促进粪便的排出,可对大肠癌、结肠癌等有很好的预防效果。
蒜炒油豆腐 大蒜炒油豆腐
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