沙枣是一种新疆维吾尔族人民喜爱的果品,在新疆有丰富的资源。为胡颓子科植物沙枣的果实。它同时也是一种药物。有健脾胃,安神,镇静,止泻涩肠的功用。那么,沙枣的功效与作用具体有哪些呢?
沙枣与其它枣类一样,还含有其它成分,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养价值是很高的。又可健脾胃,治疗脾胃虚弱,消化不良等症状。即使在日常食用中,也起到一定的保健作用。
沙枣食时,味涩,因含有鞣质,有涩肠止泻作用。有抑制小肠运动功能。沙枣是夏秋季食用的一种果品,而夏秋季也是痢疾、腹泻的多发期,而沙枣无毒副作用,所以也可大量食用,以起治疗与保健作用。
沙枣果实浸出物的浓缩液有抗炎作用,可用于肠炎、腹泻,所以可制成其它类型的成品,做为人民群众的保健食品。
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