1、用料:挂面500g、鸡蛋4个、葱花少许、白菜(切稍)一碗、盐适量、醋适量、味极鲜适量、香油适量、鸡汁适量、鸡汤适量。
2、鸡蛋4枚,打散,加入少许盐,半匙鸡汁用打蛋器打至流动的液体状,用平底锅或者电饼铛烙至金黄。
3、烙饼放凉,切成菱形。
4、挂面下好后放在冷水里过凉,三根手指捏一撮盘在一起,摆好。
5、加入适量开水(适人口数量决定)加入鸡汤,味极鲜,盐醋,在烧开,加入提前做好的蛋饼,白菜,葱花。
6、碗里挑一块面条,浇上汤,就出锅了。
河蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟 河蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟能熟
1、河蟹直接清蒸好吃又简单,还能保持河蟹本身具有的鲜美味道,清蒸时不需要放盐,如果觉得味道单调可以调个蘸料蘸着吃,一般蒸10-15分钟是比较合适的,刚好蒸熟又不至于太老。2、河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,一般在夜间活动(0)人阅读时间:2023-05-18黄油可以煎牛排吗 安佳黄油可以煎牛排吗
1、可以。黄油用来煎牛排可以更好的使牛排散发香味,但是不能加得太多,否则会掩盖牛排自身的味道,也可以在牛排出锅时擦在牛排的表面,将黄油融化进行调味。2、牛排里的黄油有两个用法:作为煎牛排的油使用:腌制好的牛排在下锅时,如(0)人阅读时间:2023-05-18炒红烧肉怎么做能不腻(炒红烧肉怎么做好吃)
1、材料:五花肉,老抽,生抽,黄酒,冰糖,花椒,香叶,八角,生姜,葱。2、准备一个砂锅,一个炒锅,先把生姜片以及五花肉放进炒锅当中。3、加入适量的凉水,然后再加一些黄酒煮开,把五花肉清洗干净放到旁边备用。4、砂锅底下放入(1)人阅读时间:2023-05-18山楂怎么做省事又好吃(山楂如何做好吃)
1、食材:山楂适量、白糖适量;2、盆中放入少许面粉加适量温水搅拌均匀,放入山楂用手清洗干净。3、用清水冲洗干净,控干水分,去蒂去核。4、放入碗中,上面放入白糖,盖上保鲜膜。5、放入微波炉中,中火3分钟,蒸山楂就做好了。6(1)人阅读时间:2023-05-18河蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟 河蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟能熟
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