1、秋葵500g、油适量、蒜末适量、生抽适量。
2、秋葵冲洗干净。
3、把蒂切掉,中间剖开,如果尖端那里有不好的颜色可以切掉。
4、切好整齐排放在碟子上。烧一锅滚水,大火蒸6分钟。如果量多或者个头大,蒸的时间要适当延长。
5、小锅热油,放半茶匙糖和蒜末,等蒜末变金黄色熄火,倒上生抽。把做好的汁倒在蒸熟的秋葵上即可。
清炖鸭汤 清炖鸭汤怎么炖好喝又营养
1、将鸭肉洗净切成块,鸭肫剖开去掉皮和杂物,洗净切成4块,姜块拍破待用。2、汤锅置旺火上,下入猪油烧热,放入鸭块,肝,葱白,姜块,爆炒5分钟,待鸭块成金黄色时,烹入烧酒放入细盐后用勺推动,翻炒5分钟,起锅盛入砂锅内。砂罐(0)人阅读时间:2024-06-08黄花菜炒鸡蛋
1、黄花菜用水泡透后,要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清即可,这点重要若不清洗干净会有苦涩味;2、将黄花菜挤去水分,切小段;3、草鸡蛋打入碗里,加少盐和一点黄酒,这样能容易将蛋液打匀起泡;4、锅中入油,油热倒入鸡蛋液摊开(0)人阅读时间:2024-06-08芦笋炒虾仁的做法 芦笋炒虾仁的做法家常吃法
1、首先将准备好的芦笋洗净,切成小段,起锅烧水。2、水开后倒入切好的芦笋小段,加入少许白糖,煮一分钟,捞出,起锅烧油。3、油热后放入一勺蒜末,爆香,爆香后放入沥干水分的芦笋小段。4、快速翻炒,炒至熟,炒好后在锅中倒入洗净(0)人阅读时间:2024-06-08素小炒的做法(素小炒的做法大全家常)
1、首先取来新鲜大葱、蒜苗,洗净后切好备用。2、锅内加入适量色拉油,烧至七成热放入大葱。3、把切好的蒜苗放入锅中,翻炒两下。4、打入六只鸡蛋,并放入适量食盐、五香粉、鸡精。5、将鸡蛋翻炒均匀,熟透后关火。(0)人阅读时间:2024-06-08清蒸秋葵的做法(清蒸秋葵的做法大全)
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