1、洋葱切成碎末,大蒜捣成蓉。把黄油融化。
2、倒入肉馅、打散的鸡蛋、面粉、料酒,顺同一个方向用力搅拌至上劲。
3、再加入洋葱碎末、蒜蓉、黑胡椒粉、盐、辣椒粉,搅拌均匀。
4、取适量拌好的肉馅,用手拍成厚约1CM的圆形肉饼,放进烤盘排好。肉饼都排好后,放进预热好200度的烤箱,烤12分钟的时候取出来翻面,再继续烤8分钟即可。
炒鸡肉怎么炒的嫩 炒鸡肉怎么做嫩而不柴
1、首先挑选鸡肉,挑选鸡肉的时候应该选择鸡胸肉那样的瘦肉,不能要肥肉和皮。用水清理干净,切成块沥干水分之后放进一个碗里,放上适量的生姜、黄酒还有生抽,搅拌均匀之后腌制十五分钟左右。鸡块腌制好之后放上鸡蛋清,倒上适量的水淀(0)人阅读时间:2024-07-08黄瓜可以怎么炒吃(黄瓜怎么炒吃好吃又简单)
1、牛腱焯水后加入香味,八角,五香粉,老抽,生抽,片糖加水卤煮至牛腱软身。卤好的牛腱切片备用。另起锅热油爆香蒜米下切片后的青瓜一起翻炒。加入糖少许。加入豆瓣酱半汤匙。2、黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有(0)人阅读时间:2024-07-08葱炒鸡蛋怎么做嫩 葱炒鸡蛋怎么做嫩好吃
1、准备食材,将葱、鸡蛋、大蒜分别洗净,切好,待用。2、热锅中倒油,将切好的大蒜末先入锅,爆炒出香味。3、再将搅拌均匀的鸡蛋液入锅,慢慢成形,搅拌。4、鸡蛋很容易熟的,所以要迅速将切好的葱入锅。5、不停混合翻炒均匀,大火(0)人阅读时间:2024-07-08破壁机米糊怎么搭配 破壁机的米糊做法
常见破壁机米糊搭配:1、花生红枣黄豆糯米糊。食材:花生30克,红枣10颗,黄豆30克,糯米50克,白芝麻4克。2、红枣核桃百合小米糊。食材:小米1/3杯、红枣6个、核桃3个、鲜百合1瓣、枸杞20粒左右、清水1L3、燕麦山(0)人阅读时间:2024-07-08炒鸡肉怎么炒的嫩 炒鸡肉怎么做嫩而不柴
黄瓜可以怎么炒吃(黄瓜怎么炒吃好吃又简单)
葱炒鸡蛋怎么做嫩 葱炒鸡蛋怎么做嫩好吃
破壁机米糊怎么搭配 破壁机的米糊做法