辣椒是餐桌上的常见食物,即可用来当调味品,也可以直接当做菜肴,还可以加工成辣椒酱等食物当下饭菜,吃辣椒除了能增强食欲之外,还能起到一些养生作用,有一定的好处,但是辣椒也不是人人都适宜吃的,下面我们就来看看什么人不能吃辣椒。
辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降,让人容易感染红眼病,所以有红眼病,角膜炎等症状的患者在发病期间,更应该坚决不吃辣椒,因为吃辣椒容易上火,从而加重病情。
虽然辣椒含有丰富的维生素C,能够刺激味蕾,增加食欲,但是辣椒属于刺激性食物,痔疮人群吃辣椒之后更容易使痔静脉充血水肿,进一步加重病情,从而至形成肛门脓肿。而且辣椒还容易加重便秘症状,这样也会使痔疮变得更严重。
辣椒中含有辣椒素,具有很大的刺激性,摄入太多辣椒素容易使循环血量剧增,心跳加快,诱发心动过速,短期内大量吃辣椒,容易导致致急性心力衰竭甚至猝死,因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒,以免妨碍病情恢复。
患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。
胃酸过多的人群吃辣椒,受到辣椒素的刺激引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发患有胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎的。
辣椒不仅会抵消某些药物的疗效,而且可能加重病情。服用中药的人群尤其要注意,辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辣椒等辛辣食物。
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