1、丝瓜炒鲜鱿:鲜鱿1个、丝瓜1条、油适量、盐适量、姜适量、生粉适量、蒜头适量、白酒适量、白胡椒粉适量。
2、鱿撕掉红衣,剪开,里面切十字花刀。
3、切完花刀后切成小块。
4、放白酒、白胡椒粉拌匀,腌10分钟,目的是为了给鱿鱼去腥。
5、丝瓜刮去棱角,滚刀切块备用。
6、烧开一锅水,倒入鱿鱼快速灼烫,一卷起马上捞出。
7、冲洗干净后沥干水分。
8、热锅冷油,放入姜丝和蒜蓉,小火炒出香味。
9、转大火,倒入丝瓜炒至软身,加入灼烫后的鲜鱿,放盐调味。
10、淋入水淀粉。
11、翻炒均匀即可出锅。
和多音字组词 和多音字组词5个
1、拼音:hé 组词:和平、和好、和蔼基本释义:(1)平和;和缓(2)和谐;和睦(3)结束战争或争执(4)(下棋或赛球)不分胜负造句:我们和好了。2、拼音:hè组词:曲高和寡、附和基本释义:(1)和谐地跟着唱(2)依照别(0)人阅读时间:2023-07-01家常葱油饼的做法 家常葱油饼怎么做又软又好吃
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1、主料:甜玉米80克、清水110克。2、辅料:高筋粉260克、盐3克、干酵母3克、橄榄油20克、鸡蛋液30克。3、甜玉米粒和清水放进料理机,搅打一分钟,不需要太细腻。4、玉米汁和鸡蛋,橄榄油,盐放入面包桶。5、把剩余的(0)人阅读时间:2023-07-01炖的鱼汤苦了怎么补救 鱼苦胆破了炖熟怎么解除苦味
1、炖的鱼汤苦了,可能是在剖鱼的时候,将鱼胆弄破了,鱼胆沾在鱼肉上面没有洗干净,煮成汤之后鱼汤就会发苦。这种情况建议将鱼肉捞出冲洗一下,鱼汤倒掉不要,然后将捞出来的鱼肉用热油煎一下,就能继续吃了。 2、还可以用屉布装一(0)人阅读时间:2023-07-01和多音字组词 和多音字组词5个
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