火龙果有红心和白心两种,它们的价格完全不一样,很多是因为它们的营养不同,那么红心和白心火龙果营养区别是什么呢?
红心火龙果和白心火龙果都是仙人掌科、火龙果树的果实,都含有蛋白质、膳食纤维、糖分、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B12、维生素C、胡萝卜素、花青素、铁、磷、钙、镁、钾等成分。
但由于品种不同,虽然在成分基本一致,但在成分含量上是有所区别的,其中红心火龙果相对于来说胡萝卜素、花青素以及糖分的含量更高一些,所以看起来很红,食用起来的口感比较细腻,而白心火龙果的话,膳食纤维的含量会更丰富,所以果肉比较硬,食用起来也相对粗糙一点。
白心火龙果。
因为火龙果能起到通便效果,主要是由于其中含有大量的膳食纤维,因为这种物质虽然不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量,但具有黏性,可以在肠道中大量吸水水分,使大便吸水膨胀,变的更容易排出,其次还具有促进胃肠道蠕动,加快大便通过胃肠道的作用,而白心火龙果相对于红心红果中的膳食纤维丰富一些,所以白心火龙果通便效果会更好一点。
因人而异。
由于火龙果中膳食纤维的作用,一般人群食用后都可以起到比较好的通便效果,但每个人的体质都不一样,一些胃肠道对火龙果比较敏感的人,食用后起到的效果可能就比较明显,但一些胃肠道对火龙果不敏感的人,食用后则也可能没有什么效果,所以火龙果通便效果是完全因人而异的。
虽然说火龙果有助于通便,但只要正常服用,一般都不会引起拉肚子的现象,但对于一些正处于胃肠道比较敏感状态的人群,食用这种通便食物后,就比较容易引起或者加重拉肚子的情况。
部分人群可能对火龙果不耐受,一时候就会产生一种免疫反应,从而引起的拉肚子或者腹痛、腹胀等情况。
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