1、原料:生菜1个、姜末1小勺、蒜末1大勺。调味料:生抽1/2小碗、油几滴、盐1小勺。
2、生菜掰开洗净。
3、锅中放水,滴入几滴油,放一小勺盐,水开后放入生菜,很快捞出。
4、锅中放少许油,把姜末、蒜末放进煸炒香,然后放入生抽调味即可。
鲜肉汤圆怎么做(鲜肉汤圆怎么做好吃)
1、食材:水磨粉500克,猪肉250克,酱油10克,白糖8克,精盐6克,味精3克,葱末、姜末各5克。2、将猪肉洗净,绞成碎末;姜末放在碗中,加少许水,用纱布挤出姜汁,备用。3、将肉末放在碗里,加入精盐、白糖、味精、盐油、(0)人阅读时间:2023-03-10蒜香豉汁大虾 豉油蒜香虾
1、食材:大虾500克、大蒜一头、盐少量、白胡椒粉少量、料酒少量、蒸鱼豉油少量。 2、大虾的处理:掐头去尾,减掉虾的须子和n只腿,把虾背剪开,同时去除虾线。 3、生虾的调味:处理好的虾加入料酒+白胡椒粉(后期要加入的(0)人阅读时间:2023-03-10酸辣白菜粉的做法 酸辣白菜粉条怎么做
1、食材:米粉150克、白菜叶5片、辣椒酱1勺、陈醋1勺、大蒜3瓣、葱1棵、食盐适量、食用油适量、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺。 2、米粉提前浸泡半小时。 3、白菜叶洗净,撕成条;大蒜切片;葱切碎。 4、锅里倒入适(0)人阅读时间:2023-03-10酱肉怎么腌制方法(酱肉腌制方法和配料)
1、将肉改刀成1千克左右的长条块,将肉皮上的毛刮净,洗去污血,沥尽水分。2、用盐在肉上面揉搽,要均匀抹搽,腌1~2天,捞出沥去盐水。3、将肉放在盛具中,倒入酱油(也可在酱油中外加茴香、花椒、桂皮等香料),酱油的量以浸没肉(0)人阅读时间:2023-03-10鲜肉汤圆怎么做(鲜肉汤圆怎么做好吃)
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