生活中很多人吃小龙虾,很喜欢将其制成麻辣口味的,这样的小龙虾口感刺激,很多人喜欢吃,那么吃麻辣小龙虾可以吃柿子吗?麻辣小龙虾虾头能吃吗?
不建议吃。
麻辣小龙虾中含有大量的蛋白质以及钙元素物质;而柿子中含有大量的鞣酸,属于一种高鞣酸食物,一起吃时麻辣小龙虾中的蛋白质以及钙元素,与柿子中毒鞣酸很容易产生反应生成沉淀,从而会加重人体肠胃负担,严重时还可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,所以麻辣小龙虾是不建议和柿子一起吃的。
建议间隔1-2小时再吃。
综上所述可以知道,麻辣小龙虾和榴莲是不建议一起吃的,吃麻辣小龙虾之后,最少间隔1-2小时之后再吃柿子,因为麻辣小龙虾在人体中需要一定的时间才能被消化,待麻辣麻辣小龙虾完全消化之后,吃柿子才不会对人体肠胃造成负担,因此吃麻辣小龙虾建议最好间隔1-2小时再吃榴莲。
不建议吃。
麻辣小龙虾是小龙虾一种传统做法,主要做法就是将小龙虾油炸之后和辛香料一起炒制,焖一下,头部并不会进行特殊的处理。
而小龙虾虾头是集中小龙虾内脏器官的位置,其中含有一定的杂质以及脏东西,直接食用那么很容易加重人体肠胃负担,尤其是外面买的麻辣小龙虾,不确定洗不洗干净,这时候最好是不吃虾头比较好。
具体如下:
麻辣小龙虾中含有的蛋白质和钙会与鞣酸发生作用,影响蛋白质的营养吸收,还会引起肠胃不适,出现头晕、恶心、呕吐、腹痛腹泻的现象,所以吃了麻辣小龙虾不能吃含鞣酸的水果,至少要间隔两个小时。
其次吃麻辣小龙虾之后,不要吃吃富含维生素C的水果,因为会形成毒性物质三氧化二砷,也就是砒霜,导致急性砷中毒。
最后就是吃了小龙虾也不要喝啤酒,因为这样容易引起痛风,尤其是对于痛风患者来说,吃麻辣小龙虾之后,不吃啤酒最好。
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