最近家里买了许多柿子,请问吃完饭之后能吃柿子吗?空腹吃柿子的话又会不会得胆结石呢?让我们一起来看看吧。
可以,但不建议立马吃。
吃完饭之后是可以适量的吃一点柿子的,柿子中含有丰富的维生素、有机酸、膳食纤维、以及多种矿物质元素,饭后适量吃一点柿子的话能够帮助食物更好的消化,另外柿子也具有较好的健脾开胃、生津止渴等功效。
但是不建议吃完饭之后立马吃柿子,这样这样会对肠胃不好,建议中间最好间隔半小时左右
会增加患胆结石的风险。
空腹吃柿子的话是会增加患胆结石的风险的,因为柿子当中含有丰富的鞣酸以及果胶成分,而空腹状态时胃内就会呈一个酸性环境。如果经常空腹食用柿子的话,柿子中的这些成分与胃酸结合发生反应,从而就会形成结石,就会加重胆结石的风险。因此建议一般不要在空腹的状态下食用柿子。
软籽。
我们在吃柿子的时候会发现柿子里面会有许多一片片的软的片状物,而这些软的其实是柿子的软籽。软籽其实是种子的外衣,柿子在发育的过程中有些没有发育好的种子就会将这层外衣留下来形成软籽。这些软籽的成分和果肉是一致的,因此是可以食用的,且其口感十分的Q弹。
食用后会对健康造成一定的影响。
柿子吃起来如果很涩的话就说明柿子还没有完全成熟,像这种还很涩的柿子的话是不建议食用的,因为里面会含有大量的鞣酸成分,吃起来不仅口感十分的涩,并且还容易被人体吸收生成沉淀块状物质,长期食用这种柿子的话还会容易造成胃内结石,从而对健康造成影响。
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