秋季很多人爱吃橘子,对于很多人来说,橘子的味道是很好的。看电视就会吃很多,橘子皮会有颜色弄在手上,不过其实吃多了皮肤也会变黄的。
其实是会变黄的,主要的是因为有色素沉淀。
因为橘子中富含黄色色素的β-胡萝卜素,如果吃了过多橘子,血液中的β-胡萝卜素浓度增加,可能造成色素沉积在手心和脚底,出现皮肤发黄的橘皮症症状。橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。
一般是一个月左右,因为身体代谢需要一段时间。
吃橘子确实会脸黄,但不是永久的。除了橘子,还包括胡萝卜、柿子,芒果、木瓜也有可能。这些食物中胡萝卜素含量比较高,短时间内大量食用会导致体内积累过多的胡萝卜素,但体内转化成维生素A的效率比较低,余下的胡萝卜素会循环到身体其他的组织和器官,就导致了这个情况。
1、因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。
2、胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,儿童不要多吃橘子。若吃多时,应停食1~2周再吃。
3、摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。
豆豉蒜蓉焖鸭翅(蒜蓉豆豉焖鸭子)
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