奇异果是一种维生素C含量丰富的水果,味道酸甜,深受人们喜爱,而买回的奇异果里面是红色的可以吃吗?奇异果有什么功效与作用呢?
1.对于红心或者红肉猕猴桃,猕猴桃肉中有红色的籽是可以吃的,因为猕猴桃籽是红色的这就是这些品种的特点,因此是可以食用的。
2.而那些不是红心或者红肉的猕猴桃,出现猕猴桃心发红的情况,有可能是尚未成熟,此时最好不要食用,未成熟的猕猴桃含有大量果酸,食用会导致肠胃的不适。
我们都知道,生病的时候应该多吃水果,是因为水果中的维生素C含量丰富,有利于增强免疫力。在水果领域内,奇异果是维生素C的含量之王,吃奇异果不仅可以预防疾病,还能在受伤的时候促进伤口愈合,补充血液,增强身体对铁质的吸收。
奇异果中含有大量的镁、钾。而镁钾是维持身体渗透压平衡的物质,还能有效的防止心血管疾病的发生,尤其是在冬天血液循环不顺的时候,吃点奇异果可以增加身体的热量,防止出现手脚冰凉的现象的发生。
奇异果中含有大量的营养物质。而这些营养物质具有清热、生津等功效。大家可以用用新鲜奇异果、捣烂加温开水、调匀后饮服,能治前列腺炎引起的小便涩痛,这样做很有效果。
奇异果中含有大量的营养物质包括维生素C,当维生素C进入人体后可干扰黑色素生成,预防色素沉着、保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点,可以起到美容的效果。
体型饱满、绒毛整齐、表皮无伤的果实,质量上乘,口感较佳。
整体偏硬的奇异果,冷藏可存放20-15天;若想立即食用,可选摸起来较软的奇异果。
可以根据个人喜好,选择口感偏甜或酸甜品种的奇异果。
将奇异果放在不完全密封的塑料盒或袋子中,置于阴凉处,可存放两周左右。切勿放在通风处,容易使其水分流失。期间奇异果会逐个变软,变软的应该立即吃掉。
奇异果放在冰箱里(5度左右,和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右。要吃的时候提前几天拿出来催熟后就可以食用了。
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