桑葚很多人爱吃,适量的吃桑葚可以有很好的补血作用,还可以达到一定的保健效果。桑葚最简单的吃法就是洗干净直接食用,那么桑葚有虫怎么清洗呢?
可以直接用面粉浸泡以后清洗,也可以直接用盐水清洗,这样洗好以后里面的小虫子就可以被去除掉,在浸泡的过程中虫子会慢慢的爬出来,清洗起来就会非常容易。
淘米水可以把桑葚清洗的很干净,因为淘米水是碱性的,可以把农药分解,而淡盐水可以把桑葚表面的有害物质清除掉,但是盐水的浓度一定不能太高,否则就很容易让桑葚的味道改变。洗的时候准备一些淡盐水或者淘米水,先把桑葚放在流动的水底下冲洗几分钟,表面冲洗干净,然后再把桑葚放进淡盐水里面或者淘米水里面,15分钟左右取出来,再加入一些清水冲洗干净。
准备一个大的盆子把面粉放进去,然后再加入一些桑葚混合在一起,之后用清水冲洗干净,这样做也可以把表面的有害物质给清除干净。
桑葚直接吃的话,不仅能够品尝其原汁原味,更能够吸收大量营养,是非常值得享用的一种美味又营养的水果佳品。但是选择直接吃的话一定要注意,首先要确保桑葚的新鲜度,要选新鲜优质的桑葚,此外要把它清洗干净。
准备200克左右的新鲜桑葚,把它清洗干净,然后将其捣烂绞成汁,再倒入玻璃容器中,再把150毫升的高度高粱酒倒进去浸泡,搅拌均匀,把盖子密封好等其发酵,储存大概一个月后拿出来品尝。
准备半斤新鲜的桑葚,将它清洗干净以后,放到碗里面捣成泥状,然后用纱布把它包起来绞汁,再把汁液倒到杯子里面慢慢的享用,也可以把桑葚洗干净以后放到榨汁机里面榨成汁饮用。
豆豉蒜蓉焖鸭翅(蒜蓉豆豉焖鸭子)
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