榴莲和虾都是我们日常中比较常见的食物,都具有比较高的营养价值,也都非常受人的喜爱,那么吃了虾多久后能吃榴莲?虾和榴莲一起吃的危害?
大约2-3小时后。
吃完虾不建议马上吃榴莲,因为榴莲是一种热性食物,虾的性质同样偏温性,两者一起少量食用可能并无明显影响,但是如果一起过多食用则可能会加重身体的燥热之气,容易出现上火的情况,另外,虾和榴莲都是不容易消化的食物,一起食用过多,还容易引起消化不良症状,因此一般建议吃虾2-3后再食用榴莲,一般经过2-3小时虾在肠胃内已经基本消化完成,这个时候即使再食用榴莲,也不容易引起不适。
虾和榴莲一起过多食用除了容易引起上火、消化不良等症状外,还可能会有引起以下不适:
1.容易出现腹泻的情况,榴莲中含有丰富的维生素C,而虾中含有许多金属物质,维生素C具有还原性,能够将金属元素还原,体质不好的人食用可能会出现腹泻的情况。
2.可能会引起食物中毒,虾中含砷元素,如果虾受到了污染,含有砷的含量就会增加,砷元素会与榴莲中的维生素C相结合,可能会出现食物中毒的情况,对身体健康产生影响。
榴莲和虾一起如果只是少量的食用,没有出现身体不适的情况,则不用担心,如果出现了口干舌燥、咽喉疼痛等上火的症状,可以喝一些具有清热降火的食物进行缓解,如果是大量的食用,出现身体不适的情况,应立即停止进食,马上前往医院进行检查。
富含鞣酸的水果
如:葡萄、山楂、石榴等,虾中富含蛋白质,水果中的鞣酸会与蛋白质发生化学反应,生成沉淀凝结物,会对肠胃产生刺激,容易出现呕吐、腹痛等症状,所以吃了虾不可以吃带有鞣酸的水果
油焖大虾
材料:大虾、葱、姜、糖、料酒、醋。
做法:1.将大虾清洗干净,去除虾线。
2.将葱、姜切成细丝状备用。
3.在锅中倒油,放入大虾进行翻炒,加入切好的葱、姜,和适宜的料酒,继续翻炒5分钟左右。
4.加入适量的水、和一点糖,用小火焖大虾。
5.等虾汁变得粘稠时,加入醋,最后翻炒几下即可。
香菜陈皮鸭(香菜和陈皮一起吃行吗?)
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