1、葱姜蒜,大料,八角,香叶,花椒粒备用。
2、排骨冷水入锅焯一下,加料酒少许。
3、鹌鹑蛋冷水入锅,煮开3分钟,凉水剥皮。
4、热油锅炒葱姜蒜配料,下排骨加生抽翻炒。
5、炒好的排骨倒入一个砂锅里。
6、加啤酒过排骨,加鹌鹑蛋。
7、加生抽提亮颜色加盐、加鸡精。
8、最后收汁出锅放葱花即可。
香菜陈皮鸭(香菜和陈皮一起吃行吗?)
1、主料:鸭肉1/4边(2~3人份)。2、配料:香菜、蒜苗、香葱、老姜。3、调料:陈皮、生抽、老抽、冰糖、米酒、盐、八角、香叶。4、鸭肉洗干净后,加姜片冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞起备用。5、香菜、香葱、蒜苗洗干净后切段(0)人阅读时间:2023-03-09楸子树果实可以吃吗(楸子树果实能吃吗)
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