1、3-4分钟。但不要全程高温，先用大火蒸2分钟，再转80度中火蒸1分钟。
2、蒸的时候盖子不宜盖太紧，不能蒸的太久，不能现放调味品，采用放气法可以防止鸡蛋羹出现小孔。
3、不能搅蛋液，猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，蒸时蛋液不会溶为一体。
如何制作好吃的巧克力芒果奶昔 芒果巧克力奶茶
1、芒果1个（约400克），酸奶约100克，榨汁机，奥利奥饼干1-2个。 2、将芒果从中间围切一刀，上下一扭，就能果肉和果核分离。 3、将芒果的果肉留一些切丁，剩下的全部果肉装入榨汁机，再放入酸奶，榨成芒果奶昔。(0)人阅读时间：2024-05-07
无铝泡打粉是什么（无铝泡打粉是什么东西）
1、无铝泡打粉，一般称为双效泡打粉，由酸性蓬松剂磷酸氢钙、酒石酸氢钾和碱性蓬松剂碳酸氢钠、碳酸氢铵、碳酸氢钾、轻质碳酸钙以及淀粉等复配而成。2、泡打粉又称复合膨松剂、发泡粉、发酵粉，主要用于蛋糕、面包、饼干、桃酥和包子等(0)人阅读时间：2024-05-07
白蛤怎么做好吃
1、食材：蛤蜊500克、鸡蛋2个或3个、水、葱花少许、盐适量、蚝油适量、芝麻油少许、姜丝少许、生抽适量。2、蛤蜊先吐沙清洗干净，锅内放入姜丝烧开水，放入蛤蜊煮至壳张开即可关火捞出。再放入水中淘干净，煮蛤蜊的水不要倒掉，把(0)人阅读时间：2024-05-07
糯米粉做什么简单好吃（糯米粉做什么简单好吃油炸）
1、花生糯米糕。 2、主料:糯米粉350克、籼米粉(排米粉)50克、糙米30克。 3、调料:浓缩橘汁100克、白砂糖200克、葱油300克、花生酱50克、八宝菜1克各适量。 4、制作步骤：糯米粉、粘米粉和澄面同筛入(0)人阅读时间：2024-05-07鸡蛋羹微波炉蒸多久（鸡蛋羹微波炉蒸多久能熟）
1、3-4分钟。但不要全程高温，先用大火蒸2分钟，再转80度中火蒸1分钟。2、蒸的时候盖子不宜盖太紧，不能蒸的太久，不能现放调味品，采用放气法可以防止鸡蛋羹出现小孔。3、不能搅蛋液，猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，蒸时..2024-05-07如何制作好吃的巧克力芒果奶昔 芒果巧克力奶茶
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