1、材料：鲜活鲫鱼1只、豆腐1块、香菜1把、生姜1小块、盐适量、糖少许、葵花子油少许。
2、鱼汤一定是要鲜活的，而且要整鱼，如今菜场都有帮你杀鱼的，回家清洗干净就好。
3、豆腐切小方块，生姜切片，香菜洗干净切碎。
4、热锅倒少许油，先下姜片再下鱼稍煎。
5、加四碗清水，过面，大火烧开，立即改小火慢慢炖。
6、很快汤就变色，加豆腐块，继续炖。
7、大致30分钟吧，鱼汤已经是浓浓的奶白色，加些盐和少许汤，即可出锅上桌。
煮梭子蟹热水还是冷水 煮梭子蟹用凉水还是热水
1、煮梭子蟹建议选择冷水。2、用冷水慢慢煮梭子蟹，这个时候蟹腿就不会掉下来。3、如果使用热水，活的螃蟹放入热水中，螃蟹腿会因热水的刺激而自动断掉下来。这里需要注意一点，梭子蟹也分雌雄，而雌梭子蟹也是有蟹黄的，因此在蒸雌梭(0)人阅读时间：2023-03-09
宫保豆腐的家常做法（宫保豆腐图片）
1、食材：豆腐300g、花生50g、油适量、盐适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、香油适量、花椒适量、豆瓣酱适量、淀粉适量。 2、花生用油炸熟晾凉后去皮，生姜切末、大葱切段。 3、取一干净小碗，倒(0)人阅读时间：2023-03-09
爆浆南瓜芝麻球怎么做 爆浆南瓜芝麻球怎么做好吃
1、南瓜260g，糯米粉260g，豆沙120g，白糖20g，白芝麻20g。2、南瓜去皮，切块，放入蒸锅中，蒸熟。3、加入白糖，搅拌均匀。4、加入糯米粉，搅拌均匀。5、搓成长条，分成22g/个。6、豆沙分成5g/个，揉圆。(0)人阅读时间：2023-03-09
草莓巧克力雪糕怎么做 草莓巧克力雪糕的做法
1、先准备100g草莓洗净切碎；2、然后把切碎的草莓倒入锅中，再加入40克白糖，小火慢熬，熬至浓稠；盛出备用；3、碗中加入100g淡奶油，打发至流动状态，再倒入100g酸奶；4、倒入煮好的草莓酱，翻拌均匀，再倒入模具中，(0)人阅读时间：2023-03-09煮梭子蟹热水还是冷水 煮梭子蟹用凉水还是热水
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